Description
Le gibier vient de la chasse du chef, le poisson est pêché à la ligne puis traité selon la méthode ikejime. Le ton est donné au Braque, table gastronomique du 45 rue de la Monnaie, où le chef invite à découvrir « ses » Flandres à travers des assiettes chargées d’histoire.
La cuisine suit les saisons et ce que la nature offre : cueillette, chasse, pêche responsable, petits producteurs du coin, le tout fait maison. Mer et terre se répondent, avec des poissons travaillés au sel ou cuits à l’étuvée et des coquillages mariés au végétal. Le site présente une formule midi et une formule découverte, entre l’Avant comptoir et l’étage.
Le cadre suit : la rue de la Monnaie, pavée, file vers la cathédrale Notre-Dame-de-la-Treille, au cœur du Vieux-Lille. Une adresse pour un repas qui prend son temps, ou pour offrir un bon cadeau.
Bon à savoir
- Ouvert du mardi au samedi, le midi jusqu’à 13 h 30 (à partir de 12 h en semaine, 12 h 30 le samedi) et le soir de 19 h 30 à 22 h 30, fermé le dimanche et le lundi ; horaires à confirmer auprès du restaurant.
- Budget : €€€, plus de 35 € par personne ; menu du jour à 39 € les midis de semaine.
- Réservation en ligne, bons cadeaux disponibles.
- Paiement en espèces ou par carte bancaire.
- Métro : Rihour, à 10 minutes à pied.
Questions fréquentes
- Le Braque est-il ouvert le dimanche ?
- Non, Le Braque est fermé le dimanche et le lundi. Le restaurant de la rue de la Monnaie accueille du mardi au samedi, le midi jusqu’à 13 h 30 et le soir de 19 h 30 à 22 h 30. Horaires à confirmer auprès de la maison.
- Combien coûte un repas au Braque à Lille ?
- Le Braque est une table gastronomique de la gamme €€€, soit plus de 35 € par personne. Les midis de semaine, la maison propose un menu du jour affiché à 39 €, une bonne porte d’entrée dans sa cuisine.
- Faut-il réserver au Braque ?
- Oui, la réservation est conseillée pour cette table gastronomique du Vieux-Lille. Le Braque propose la réservation en ligne depuis son site, via la plateforme Zenchef, et vend aussi des bons cadeaux à offrir.
- Quel métro pour aller au Braque ?
- La station de métro la plus proche du Braque, au 45 rue de la Monnaie dans le Vieux-Lille, est Rihour, sur la ligne 1. Il faut compter une dizaine de minutes à pied jusqu’au restaurant.
Fiche mise à jour le 5 octobre 2026 · Sources : Site officiel, Google Maps, OpenStreetMap · Une erreur ? Signalez-la
Testé par LILLE.restaurant
Cuisine
Infos pratiques
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Type d'établissementRestaurant
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Fourchette de prix€€€ (plus de 35 €)
Adresse
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Rue de la Monnaie, 59800 Lille
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